アルコールのエネルギー値(カロリー)

前書き

アルコール飲料 含有物質 エタノール それは純粋です 化学的に いわゆる 炭化水素。エタノール 発生する 間に 発酵 から 炭水化物液体 (例えば砂糖溶液)そしてこのために権利があります カロリーの高い割合 オン。

アルコール飲料の場合、相対的な 低アルコール含有量 (に 14 vol%高耐性アルコール (より大きい 14 vol%)含む。
低アルコール飲料には、

  • 軽めのビール (1〜3.5 vol%)
  • フルビール (3-5 Vol%)および
  • 濃いビール (6-12 vol%)。

それらのほとんども ワイン 通常、アルコール含有量 14 vol%未満 オン。例外はミードです。ミードは、最大16 vol%のアルコール含有率で、高耐性アルコール飲料に含まれます。 リキュール その他 スピリッツ できる 80 vol%まで アルコールを含んでいるため、このグループにも属しています 高耐性アルコール.

ドイツ に適用されます セール そしてその 消費 アルコール飲料に関する特別規制。特に 若者 適用される法律により、過度のアルコール消費の影響から保護されます。オン 未成年者 16歳 まだ まだ終わってない 一般的に アルコールは販売されていません なる。
当時の 16歳から18歳までの誕生日 のような低いパーセントの飲み物が ビール そして ワイン 取得、購入 高耐性アルコール しかしまだ 禁止された.

アルコールとそのカロリー

ほとんどの場合、 頻繁な消費 アルコール飲料は、図にほとんどまたはまったく影響を与えません。の中に アルコール飲料 含まれる カロリー 間違いなく過小評価されており、アルコールはあなたを太らせないという仮定は完全に正しくありません。適度に消費されるアルコールは確かにあなたを太らせませんが、それはします 歪みの増加 カロリーが比較的高いため、 巨大な体重増加 リードする。

純粋なアルコール(エタノール)約1グラムあたり 7.1キロカロリー (kcal)。これは、エタノール1グラムを飲むことは、純粋な脂肪1グラムを消費することと大まかに比較できることを意味します。この経験則が適用されます ビールやワインだけでなく、特に次のような高耐久性の飲み物の場合 お酒 そして ウォッカ。シュナップスの小さなガラス(約2 cl)は、発熱量が約43キロカロリー(kcal)であると想定できます。

ビールのグラス (0.3リットル)ただし、 カロリー内容 約の 136キロカロリー オン。したがって、パブやクラブでの夕方には1000キロカロリー以上の費用がかかります。だから、アルコールの頻繁な消費があまりにも重要である理由は理解できます 体重の問題 リードすることができます。しかし、適度に消費されるビールやワインは、図に害はありません。
ために カクテル-愛好家は、それがまさにこれらの甘いアルコール飲料であることを覚えている たくさんの砂糖 そして一つ アルコールの割合が高い 特徴。通常のビールやシュナップの消費と比較して、頻繁にカクテルを飲むと大幅に向上します より速い体重増加 に。
いわゆる「ピニャコラーダ「たとえば、 カロリーが最も豊富 飲み物 まったく。このクリーミーなカクテルのわずか0.3リットルの少量でも、カロリーの誇り高い割合が含まれています 720キロカロリー (kcal)。 1晩に2杯のカクテルを消費するだけで、1日のカロリーの必要量をすでにカバーできます。ピニャコラーダとは対照的に、カルピリーニャは低カロリーのアルコール飲料の1つです。それにもかかわらず、このカクテルを飲むことはショックバーを食べることと比較することができます。

アルコールはカロリーが高いという事実に加えて、 エタノール 一定 影響消化管 そしてその 脂肪燃焼 演習。基本的に、この効果は、 定期的に飲む アルコール飲料 ゆっくりと- だが 急増.
砂糖にも似ています 生物からのアルコール 法律 すぐに解体。このため、エタノールに含まれるカロリーも体重に与える影響はやや小さいです。それにもかかわらず、彼はする能力を持っています 解体 から アルコールを飲みながら もっと取り込んだ カロリー阻害する。これによると、アルコールでタイムリーに消化管に到達するすべてのカロリーはもはや分解されていませんが、 脂肪沈着 保存されました。
このため、自分の体型に不満がある人は、カロリーの高い食事を避けるべきではありません。ダイエットが成功する過程で、完全に止められないとしても、アルコール飲料の消費も制限されなければなりません。