ヨモギ
ラテン名: 尋常性ヨモギ
属: デイジー家族
一般的な名前: ザトウクジラ、ガチョウ雑草、メイデンウィード、野生よもぎ
植物の説明アラン
植物の説明: 高さ1.50mまでの多年生植物。ランスのような、尖った、小さな葉、上は滑らか、下は毛むくじゃらの白いトメントース。小さな、黄色または赤みがかった一輪の花。
開花時期: 6月から9月。
原点: ヨモギは道端、未開発の場所や銀行の「雑草」として成長します。
栽培: 上部のシュートの先端をカットして風乾します。
薬用植物部品
開花ハーブの上部と、樹木のない部分のみ。
材料
苦い物質(アマルムアロマティクラム)、エッセンシャルオイル。
薬効とヨモギの使用
従来の薬はヨモギをほとんど使用せず、より強力な兄弟であるよもぎを好みます。ヨモギは腐敗防止効果があり(よもぎよりマイルドです)、胆汁の流れを浄化して促進します。口臭、胆汁および肝臓の問題、全身の脱力感、吐き気を伴う胃および腸の障害の喜びで使用されます。
もちろんよもぎは、キッチンのスパイスとして重要な役割を果たしています。それは脂肪質の家禽料理(例えばローストガチョウ)をより消化しやすくします。
よもぎの準備
みじん切りのヨモギの山盛り小さじ1杯に沸騰水¼lを注ぎ、2分間浸して緊張させます。無糖の1カップを1日1〜3回飲みます。お茶は、苦い物質が含まれているため、苦い味がします。
他の薬用植物との組み合わせ
キッチンのスパイスとして、ヨモギ、バジル、タイム、ローズマリーを均等に混ぜ、細かく挽くことができます。消化を助け、塩分を節約します。
副作用
通常の投与量では予想されない。妊娠中はできません。アレルギーはめったに引き起こされません。