胆汁

前書き

胆汁(または胆汁)は、分解産物の消化と除去に重要な肝細胞によって生成される液体です。

胆汁は胆嚢で作られるという一般的な信念に反して、この液体は肝臓で作られます。ここには、胆汁の生成に関与する、いわゆる肝細胞と呼ばれる特別な細胞があります。 2つの肝細胞ごとに、液体が放出される小さな尿細管があります。さらに、他の物質が使用されています

  • 胆汁酸塩
  • コレステロール
  • ビリルビンと
  • ホルモンはそこに分泌されます。

これらの運河は常に閉鎖しています より大きな運河 (=胆管)一緒に、そして最終的には1つのダクトリードのみ、すなわち 総肝管 肝臓からの胆汁。この時点で、胆汁は通常より早くなります 薄い そして 黄色がかった、それらは「肝胆汁"。この一般的な肝管から分岐します 胆嚢管 (胆嚢管)胆嚢へ。胆汁が滞っている場合、胆嚢を介して胆嚢に流れ込みます。逆流がない場合、液体は次のセクションを通過します。 総胆管、へ 十二指腸、胆管が最終的に膵臓の排泄管に結合する場所 大きな乳頭 (主要な十二指腸乳頭)が開きます。ザ・ 胆嚢 だから実際には 貯水池 胆汁のために。そこで、液体から水が引き抜かれ、元の体積のほぼ10分の1になります。 増粘 それによって より粘性 そしてそれらの色は今より緑がかっています( "膀胱胆汁“).

製造

1日あたり 男は、例えば、生産します 700ml胆汁これは、腸の内部に直接向けられるわずかな割合を除いて、最初は胆嚢に保存されます。今なら 摂取 発生し、 小腸の脂肪 到達し、それによってホルモンを含むさまざまなホルモンの放出 コレシストキニン CCK、提案。このホルモン 刺激する に見られる平滑筋 胆嚢の壁 埋め込まれているので、1つにつながります 契約する (契約)胆嚢。これにより、胆嚢の内容物(つまり胆汁)が外側に運ばれ、十二指腸に到達します。の副交感神経部分の活動 自律神経系これはここにあります 迷走神経 媒介は胆嚢に同じ効果があります。

胆汁は主に構成されています (約85%)。胆汁の他の成分は、特定の割合であります

  • 胆汁酸
  • 電解質
  • 糖タンパク質(ムチン)
  • 脂質
  • コレステロール そして
  • 体の老廃物、薬物やホルモンなど

また染料 ビリルビン 彼らの責任がある胆汁を介して排除されます 緑がかったブラウンカラー の責任者。胆汁は体内で2つの重要な機能を果たします。一方では、それは役立ちます 脂肪の消化。胆汁酸は、十二指腸で食品の非水溶性成分(すなわち、脂肪、一部のビタミン、コレステロール)といわゆるミセルを形成します。これにより、 吸収 これにより、腸から血液への物質の流入が可能になります。胆汁酸は小腸の後ろの内腔から除去され、血液を介して肝臓に戻り、そこで再び脂肪の消化に利用できます。これにより、体が胆汁酸を再合成する必要がなくなります。このプロセスはと呼ばれます 腸肝循環。胆汁の2番目の仕事は 代謝最終産物または分解産物 以前に肝臓で水溶性にされた体の。

胆汁の組成が正しくない場合、それもなる可能性があります 問題 来て。たとえば、水分量に関連して多すぎる コレステロール または多すぎる ビリルビン 胆汁中なので、トレーニングに使用できます 胆石 (コレステロール石、より一般的な形態、またはビリルビン石のいずれかに対応します)。症候性胆石は通り抜けます 優しさ 右にあります) 上腹部, けいれんの痛み (疝痛)そしておそらく1つ 黄疸 (黄疸)目立つ。黄疸はそこから来ます 分解生成物 赤の 血中色素ヘモグロビン、ビリルビンはもはや排泄されないため、血中に蓄積します。その結果、彼は負けます 椅子 その色と意志 灰色がかった白.

胆石は別として、 胆道の閉塞 (胆汁うっ滞としても知られています)他の多くの原因があります。これには、たとえば 腫瘍胆管または膀胱, 膵臓 そして 十二指腸。すでに上で述べたものに加えて 黄疸 これらの病気はまた、脂肪の消化を妨げることにつながります。これは、高脂肪食品はもはや忍容性が低く、脂肪が便中に見つかることがあることを意味します(脂肪便).