ダイエットを組み合わせた食品
解説
このコンセプト(ヘイの食品の組み合わせ)は、博士によって開発されました。 20世紀の終わりの干し草。
食品の組み合わせを支持する人々は、タンパク質と炭水化物を一緒に消化できないと仮定しています。しかし、母乳には炭水化物とタンパク質の両方が自然に含まれているため、この原則はすでに人間の人生の初めに反駁することができます。もちろん、赤ちゃんは問題なく母乳を消化し、成長して繁栄することができます。
組み合わせた食品は、食事で炭水化物とタンパク質を分離し、酸を生成する食品(肉やアルコールなど)をできるだけ制限することをお勧めします。栄養素を分離するための科学的根拠はありませんが、後者は完全に真実です。これは、ほとんどの食品(母乳について既に説明したとおり)に両方が含まれているため、タンパク質と炭水化物を厳密に分離することが実際には不可能であるという事実に起因します。デンプンおよび植物性タンパク質の形の炭水化物は、ジャガイモにも含まれています。
このタイプの食事の良い点は、果物と野菜をたくさん食べて、肉を少しだけ食べることをお勧めすることです。工業的に生産され加工された食品は避けるべきです。
禁止されている食品もいくつか挙げられています。
- クランベリー
- 紅茶
- お酢
- 豚肉。この理由の欠如。
運動や食事の変更はそのようなプログラムの一部ではありません。
栄養素を分離する科学的根拠はありません。
いわゆる ハリウッドダイエット 分離コストにも属します。
エキゾチックな種類のフルーツ(パイナップルなど)が推奨され、これらが日替わりメニューの基礎を形成しています。果物に含まれる酵素は脂肪の減少を加速すると言われています。
1日あたり約600カロリーのエネルギー含有量は低すぎます。乳製品がn個不足していると、長期的にはカルシウムが不足する可能性があります。
他のすべての栄養素が不足している可能性もあります。
食品の組み合わせとは何ですか?
食品の組み合わせは、20世紀初頭にハワードヘイによって開発された栄養形態を表しています。彼の理論は、タンパク質と炭水化物が私たちの体によって異なって消化され、組み合わせて体を過剰に酸性化するという仮定に基づいています。
したがって、この食事療法の経験則では、タンパク質と炭水化物の食品は食事と同時には食べられません。食事を組み合わせた食品は、減量の方法として多くの人に見られています。
食事を組み合わせた食品は、カロリーを数える必要はなく、ごく少数の食品のみが食事から除外されます。
ダイエットを組み合わせた食品のプロセス
食事を組み合わせた食品には3つの食品グループがあります。
- 炭水化物
- 卵白と
- 中性食品。
この栄養形態の基本的な原則は、炭水化物グループの食品をタンパク質グループの食品と一緒に食べてはならないということです。炭水化物は中性食品とのみ組み合わせることができ、タンパク質製品も中性食品と一緒に食べることができます。このように、特定の食品の分離にもかかわらず、さまざまなレシピオプションが作成されます。
1.炭水化物グループには、ジャガイモ、シリアル、パン、オートミール、トウモロコシ、パスタ、米、リンゴ、バナナ、ナツメヤシ、イチジク、ドライフルーツ、ビール、フルーティーな赤ワイン、蜂蜜、砂糖、甘いジュースが含まれます。
2.タンパク質グループは、調理済みトマト、調理済みおよび揚げたソーセージ、およびステーキ、ロースト、シュニッツェル、鶏肉(ソーセージ)、ゆでハム、ホロホロチョウなどの肉製品で構成されています。調理済みおよび非燻製の魚介類、魚介類、脂肪分60%未満のチーズ、全脂および低温殺菌された牛乳もタンパク質グループに属します。
これには、パイナップル、サワーアップル、ベリー(ブルーベリーを除く)、クレメンタイン、キウイ、オレンジ、レモンだけでなく、卵、白ワイン、辛口の赤ワインなどの種類の果物も含まれます。
3.ニュートラルフードは、ブロッコリー、豆、ほうれん草などのあらゆる種類の野菜、カルパッチョ、ブラックプディング、サラミまたはティーソーセージなどの生肉、魚の燻製などです。 Matjesまたはスモークサーモン。豆腐、大豆製品、バター、クォーク、脂肪含有率60%以上のチーズ、メロン、ルバーブ、コーヒー、紅茶も中立グループに属します。
食事を組み合わせた食事で体重を減らすために、夕方にはタンパク質と中性食品のみを摂取することをお勧めします。
食事の合間にスナックが欲しい、または必要な場合は、例えばクォークで果物や野菜のストリップを準備します。食品とスナックを組み合わせた基準を遵守することが重要です。すべての食事、主な食事、食事の間には、合計3時間以上の食事が必要であり、食事は80%の果物と野菜で構成されることが望ましい。
食事を組み合わせた食品の副作用
時々、組み合わせた食品の原則に基づいた厳しい食事は、栄養素の不十分な供給、特にビタミンB、カルシウム、鉄の欠乏につながる可能性があります。
これは、特に妊娠中および授乳中は厳密に管理する必要があります。食物繊維の消費量が多いと、食事の変更の初めに、より頻繁な排便と下痢を引き起こす可能性があります。
多くの場合、多くの繊維が膨満を引き起こします。食物繊維は体が消化するのが難しく、多くのガスがその分解プロセスの一部として体内で生成されます。
食事療法の批判
ヘイの食品結合理論の理論的根拠は、多くの科学者によって批判的に疑問視されています。
一部の専門家は、減量はすべて総カロリー摂取量に関するものであると主張しています。多くの食品には炭水化物やタンパク質、脂肪が自然に含まれているため、ドイツ栄養学会は食品の結合方法を推奨していません。さらに、食品の組み合わせを厳格に実施すると、ビタミンB、カルシウム、鉄の不足により、欠乏症を引き起こすことがあります。
食品を組み合わせることのリスク/危険は何ですか?
一部の栄養学者は、規律のある実施と食品の組み合わせがビタミンB、カルシウム、鉄の欠乏につながる可能性があるという食品の組み合わせの理論を批判しています。欠乏症の症状は、貧血、睡眠障害、うつ病などの形で現れます。
カルシウムが不足すると、筋肉が過度に興奮しやすくなります。カルシウム不足が数年続くと、骨代謝が損なわれ、骨粗しょう症を発症するリスクが大幅に高まります。
レシピを組み合わせたおいしい食べ物はどこにありますか?
インターネットでは、食事と特に食品のグループへの分類を組み合わせた食品の数多くの優れたレシピを見つけることができます。
ニュートラルグループには特に多数の食品が含まれるため、レシピにはさまざまな選択肢があります。また、食べ物の組み合わせの形に基づいたおいしいレシピが載った本は無数にあります。これらはまた、多くの場合、ガイドとして使用できる詳細な食事の説明と食品グループの内訳を提供します。好みに応じて、ウェブサイトと本のどちらかを選択し、適切なレシピを調理できます。
朝食を組み合わせた料理はどのように機能しますか?
たとえば、伝統的なパンとジャムはタブーであり、パンとジャムは一緒に食べてはならないため、食事を組み合わせるのが初めての多くの人にとって、朝食は変わります。
よければ、食事を組み合わせた食事に合わせて、スクランブルミートとサーモンを使った上質な日曜の朝食を用意できます。物事をもっとシンプルにしたい場合は、バナナ、レーズン、ナッツを使った全粒オートミールを食べることができます。
パンは野菜スプレッドまたは生ハムと一緒に食べることができます。バナナとヘーゼルナッツのトースト、またはバターミルクのフルーツサラダは、その日のエネルギーを提供し、新陳代謝を効果的に高めます。
朝に満腹になって、エネルギーにあふれた1日を始めるのは理にかなっています。果物はまた、貴重なビタミンや栄養素を提供し、果物の甘さは気分に良い影響を与えます。
食品の組み合わせ-ダイエット-ランチ
食品の結合理論によると、おいしいランチを調理する方法は数多くあります。
朝にトーストやミューズリーの形で炭水化物を消費した場合は、特に満腹になるので、昼食時にタンパク質をたくさん食べることをお勧めします。レシピのアイデアは、ニンジンとミントを添えた子羊、マンゴーとネギを添えたエビ、またはバルサミコ野菜を添えたローズマリーチキンです。
もっと早く行きたいなら、例えばインゲンの目玉焼きを作ることができます。好みによっては、炭水化物を中性食品と組み合わせると、昼食時に炭水化物を食べることもできます。
マチェスとクォークのジャケットポテト、ポテトグラタン、ペンネアラアラビアータ、色とりどりのライスパンは、ランチには炭水化物が豊富な食事で満たされています。ただし、これらの料理はカロリーが高いため、必要以上に摂取しないようにしてください。含む。最大の減量のために、カロリーを大幅に減らす必要があります。
食事を組み合わせた食事の夕食
食事の組み合わせで体重を減らしたい場合は、夕食時に炭水化物を完全に避け、代わりにタンパク質を中性の食べ物と組み合わせることが役立ちます。夕方の炭水化物なしで、より多くの炭水化物が体の店から分解されるので、夕方のタンパク質は実際に睡眠中にポンドを落とします。 (また見なさい: 炭水化物なしの食事療法)
レシピのアイデアには、ビーツのサラダが入った七面鳥のシュニッツェル、ハムとモッツァレラチーズが入ったメロン、またはレモングラスのスープが含まれます。早く行きたいなら、いつものおやつに慣れているので、卵とパルメザンチーズのほうれん草、マスのスモークが入ったキュウリのサラダ、カレーヨーグルトとハムのブロッコリーを10分以内で作ることができます。
食事を組み合わせた食品のルールは何ですか?
食品を組み合わせる方法では、食品は炭水化物グループ、タンパク質グループ、中性食品の3つのグループに分けられます。
食品を組み合わせる場合の経験則は、炭水化物グループの食品とタンパク質グループの食品を決して食べないことです。これにより脂肪の代謝が進み、個々の食品が消化されやすくなります。
食事と食事の間の軽食は食事を組み合わせた食品で許可されていますが、健康的な食品で構成する必要があります。ハーブクォークの入った果物や野菜のストリップは、これに最適です。できるだけ効果的に体重を減らすために、夕方にはタンパク質グループの食品を中性食品と組み合わせることが推奨されます。夕方に炭水化物なしで行うと、代謝が促進され、体内の炭水化物貯蔵庫が一晩空になります。メインミールとスナックの間には常に少なくとも3時間の休憩が必要です。
この食事療法でどのくらい体重を減らすことができますか?
ダイエットを組み合わせた食事を厳守し、低カロリーの食事を食べ、軽食を避け、夕方に炭水化物を食べない場合、週に1〜2キログラムを失う可能性があります。食事療法の成功は、最初の状況、食品のカロリー量、そしてせいぜい追加の身体活動に依存します。
トピックの詳細を読む: 運動で体重を減らす
この食事療法でヨーヨー効果を回避するにはどうすればよいですか?
食事を組み合わせた食事は、ほとんどの根本的なモノ食よりもヨーヨー効果のリスクが少ないです。ヨーヨー効果を長期的に回避するには、食事を組み合わせた食事を永続的に健康的でバランスの取れた食事への導入とみなし、食事後の食品グループの「分離」をゆっくりと減らすことをお勧めします。新しい筋肉量はそれに応じてより多くのエネルギーを使用するため、ダイエット中および食後にスポーツをする場合、これは、望ましい筋肉の維持とヨーヨー効果の回避に大きく役立ちます。
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食事の医学的評価
食事を組み合わせた食品の科学的背景は、何度も批判的に問われています。多くの栄養士は、タンパク質製品と炭水化物の永続的な分離に疑問を呈しています。多くの食品は両方の主な栄養素で構成されているため、多くの専門家は炭水化物とタンパク質を分離できないというヘイの仮定を批判しています。健康な個人では、炭水化物とタンパク質分解酵素の両方が消化中に腸に入れられるため、タンパク質と炭水化物の同時消化は生理的です。
それにもかかわらず、食品の組み合わせは、脂肪代謝が多くの人々のために動き始めているという事実につながります。食事療法の変更は解毒作用があるので、「食べる量が少ない」この食事療法のもう1つの良い面は、果物と野菜の大量消費です。
同時に、ドイツの栄養学会が推奨する食肉消費の削減が推奨されています。さらに、ダイエットを組み合わせた食品には、幅広いレシピオプションが用意されているため、ダイエットに固執しやすくなります。
食品の組み合わせにはどのような代替食がありますか?
大量の体重をすばやく減らしたい場合、多くの人々は過激なモノダイエットをしますが、それは通常、一方的なものであり、固執するのが難しいものです。例としては、フルーツダイエット、野菜ダイエット、または実証済みのキャベツスープダイエットがあります。ヨーヨー効果が単一の食事療法に従うことは珍しいことではありません。アルマセドやヨケベからのタンパク質を含むシェイクを使ったターボダイエットやミリタリーダイエットも、急速な消費者の成功により人気が高まっています。
アトキンスダイエット、ロジメソッド、グリックスダイエットなどの低炭水化物ダイエットも特に人気があります。アトキンスダイエットは、規律のある運動を含む、厳格な多段階ダイエットプログラムに取り組んでいます。 Logiメソッドは、血糖値とインスリン値を低くすることを目的としており、永続的な食事として理解でき、肥満との闘いに適しています。
Glyxダイエットは、さまざまな食品のグリセミックインデックスに焦点を当てており、食事の合間に軽食を与えることはできません。旧石器食事法は、旧石器時代のハンターや採集者の食生活を真似ようとする特別な食事です。工業的に生産された食品や乳製品を含まない健康的な食事は、食事の基礎を形成します。
ダイエットを組み合わせた食品のコストはいくらですか?
基本的に、食事を組み合わせた食品は、健康的でバランスの取れた食事よりも高価ではありません。
肉はほとんど消費されませんが、魚や魚介類の高品質なタンパク質は高価ですが、間違いなく健康に良いものです。新鮮な果物や野菜は大量に消費され、完成品よりも高価です。しかし、これらの料理にお金を使う価値はあります。
食品の組み合わせとアルコール-それは互換性がありますか?
食事を組み合わせる食事は基本的にアルコールと互換性があります。ビールとフルーティーな赤ワインは炭水化物グループに割り当てられ、乾いた赤ワインと白ワインはタンパク質グループに割り当てられます。食品の組み合わせの原則に従う場合、言及された飲み物は、食品と組み合わせて許可された食品で飲まれるべきです。
より多くの食事療法
- 概要ダイエット
- 最もよく知られている低エネルギー混合食品ダイエット
- Glyxダイエット
- 低脂肪食
- 脂肪燃焼食
- 断食とダイエット
- フォーミュラダイエット
- 高タンパク質食
- ディナーキャネリング
- 5要素の食事
- アーユルヴェーダの食事療法
- 血液型ダイエット
- ダイエットを組み合わせた食品
- キャベツスープダイエット
- 代謝食