Logiメソッド

Logiメソッドとは何ですか?

Logiメソッドは、低炭水化物の栄養形態であり、ハーバード大学小児病院の肥満外来クリニックの肥満児および青年の食事に関する推奨事項に基づいています。目的は、空腹になることなく体重を減らすことができる健康的な食事を提供することです。ドイツの栄養学者ニコライワームはこの方法を採用し、2003年にハーバード大学の講師であるデビッドルートヴィヒの提案を採用して、本の形で出版しました。 Wormsは、Logiメソッドを「低血糖とインスリン血症」、つまり血糖値とインスリンレベルが低いと定義しています。成功したLogiメソッドは、永続的な食事として理解できます。

トピックの詳細を読む: 炭水化物を含まない食事

食事療法のコース

Logiメソッドでは基本的に何でも食べることができますが、食べ物を選ぶときは4層のLogiピラミッドをガイドとして使用する必要があります。 Logi方式のユーザーにとって、栄養の焦点は、デンプンと砂糖は少ないが繊維は多い食品にあるべきです。

でんぷん質の低い野菜や果物、健康的な油が食品ピラミッドの基礎を形成し、サラダや野菜を豊富に食べることができます。これらの食品の血糖指数は非常に低くなければなりません。同時に、これらの食品は、それらの重量と体積のために最高の飽食要因であると言われています。果物と野菜の場合、Logiメソッドには「1日5日」の推奨が適用されます。つまり、果物と野菜は1日に5回摂取する必要があり、野菜が主流になります。油としては、オリーブ油、菜種油、クルミ油、亜麻仁油が好ましい。

ピラミッドの2番目の層は、赤身の肉、魚、家禽、乳製品、卵、ナッツ、豆類などのタンパク質の供給源によって形成されます。これらの食品は少量ですべての食事に含まれる場合があります。

3番目の最後から2番目のレベルは、全粒粉製品、玄米、パスタで構成されています。これらの炭水化物サプライヤーはメニューから完全に削除する必要はありませんが、原則として少量のみを食べる必要があります。その理由は、それらのより高いグリセミックインデックスにあります。

ピラミッドの上部は、白粉、粉状のジャガイモ、菓子から作られた穀物製品を表しています。これらの製品がメニューに表示されることはほとんどありません。

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Logiメソッドでの朝食はどのように見えますか?

Logiメソッドで体重を減らしたい場合は、朝食から始める必要があります。簡単な材料をすばやく準備して使用する方法には、数多くのレシピがあります。

理想的な朝食は、25グラムのオートミール、みじん切りのバナナ、200ミリリットルの牛乳、小さじ2杯の蜂蜜で構成され、ボウルで混ぜられます。せいぜい、アマニ油のティースプーンを追加します。

他の美味しくて健康的な朝食のアイデアには、シナモンとバニラが入ったキノアのお粥、チアプディング、クルミとローズマリーヨーグルトまたはカードロールが含まれます。 Logiメソッドは、すべての可能なフレーバーを試すことができるように、食品を準備するためのさまざまなオプションを提供します。

Logiメソッドでのランチはどのように見えますか?

Logiメソッドは、昼食時にベジタリアンまたはビーガンで調理できる軽食を続けます。

Logi方式に適したベジタリアン料理は、ナスのキャセロールです。これには、ハリッサ、松の実、卵、トマトの小片、玉ねぎの半分、にんにくのクローブ、35グラムの牛肉、半分の茄子が必要です。茄子を炒め、にんにくとオニオンソースを準備し、トマトとハリッサを加えて煮ます。全体をキャセロール皿に入れ、卵をフェタチーズと混ぜてキャセロールに載せます。レシピの実装は簡単で、約30分かかります。

たくさんの野菜と貴重な栄養素を含む数多くの異なるレシピもあります。彼らはカロリーが低いですが、同時に代謝を満たし、刺激します。

Logiメソッドでのディナーはどのように見えますか?

ロジダイエットでは、夕方にお腹を空かす必要もありません。すべての料理はバランスが取れている必要があります。

夕方には、たとえば、春野菜の七面鳥の胸肉のストリップを準備することができます。セロリ、ニンジン、ネギ、ニンニクのクローブが野菜を提供し、七面鳥の胸肉がタンパク質を提供し、ピーナッツオイルと醤油から作られたソースが料理を美味しくします。

夕方にパンを食べるのが好きなら、全粒粉の多いパンを使うべきです。ロジ法によると、独自のパプリカクォークをスプレッドとして準備し、貴重な栄養素を低脂肪のクォークと新鮮なパプリカでテーブルに運ぶことができます。サーモンハムとアボカドは、スプレッドの良い代替品であり、健康的で美味しいです。

副作用

一般的な副作用は、野菜に大量に見られる繊維の豊富さによって引き起こされる可能性があります。低澱粉の果物と野菜はロジ法の栄養ピラミッドの基礎を形成するので、より多くの繊維が食品に取り込まれます。食物繊維の特徴は、体が消化しにくいことです。それらは分解プロセスにおいてガスを引き起こし、膨満した胃をもたらします。したがって、鼓腸は、異常に大量の野菜の一般的な副作用です。一方、ロジ法の食品、果物、野菜、クォークやマメ科植物などの乳製品は、代謝と消化に刺激効果があります。朝食用のチアプディングなどの特定の食品は、強い消化効果をもたらし、下痢を引き起こす可能性があります。膨満感や下痢などの消化器系の問題は別として、健康的な食品でバランスの取れた食事であるため、この食事には副作用はありません。 Logiメソッドでは、欠乏症の症状は予想されません。

詳細については、以下を参照してください。

  • 鼓腸の原因
  • 食べた後の膨満した胃

Logiメソッドの批判

この食事療法におけるグリセミックインデックスまたは負荷の重要性に疑問を投げかけている何人かの栄養士がいます。ドイツ栄養学会は低炭水化物食を批判し、高炭水化物食を推奨しています。したがって、Logiメソッドの批判は、低炭水化物メソッドの批評と似ています。

起こりうるリスクについては、 セルフテスト栄養 沿って。

Logiメソッドにはどのようなリスク/危険がありますか?

「炭水化物はあなたを幸せにする」と広く知られています。ストレスを起こしやすく一時的にうつ病の人にとって、低炭水化物ダイエットは気分に悪影響を及ぼす可能性があります。 British Medical Journalによれば、低炭水化物食で心血管疾患のリスクが高まります。ここでの主な関心事は、食事中のタンパク質に対する炭水化物の比率です。食事中の高タンパク質含有量が考慮されていますが、これは議論の余地があります。たんぱく質が豊富な食事は、腎臓に大きなストレスを与えるため、腎機能障害のある人には適していません。

に関する追加情報 腎不全 ここにあります。

この食事療法でどのくらい/減量できますか?

Logiメソッドでは、メニューをさまざまな方法でまとめることができるため、減量の成功は非常に個性的です。 Logiの推奨事項に固執する人は、最初の数週間で数ポンドを失う可能性があります。特にスポーツをしている場合は、減量がはるかに速くなります。長期的には、Logi方式を採用すれば、間違いなく減量が期待できます。金額は人によって異なります。

による医学的評価

Logiメソッドで希望の体重を達成したい場合は、お腹を空かせたり、カロリーを数えたりする必要はありません。メニューには満腹感とたんぱく質が多く含まれているため、自分の筋肉量にほとんど影響を与えません。料理の個々の構成により、誰もが自分に合ったレシピを見つけることができます。多くの料理を上手に準備でき、仕事で問題なく食事療法に固執することができます。別の利点は、ヨーヨー効果が食事の恒久的な変更によって回避されることです。

Logiメソッドの主な欠点の1つは、ほとんどの炭水化物の消費に対する生涯の制限です。多くの人がこれは難しいと感じており、お菓子を渇望することはまれではありません。腎臓や心臓血管系に負担をかける可能性のある肉や魚のレベルが高いことを懸念している栄養士もいます。食事には動物性食品が多く含まれているため、菜食主義者にとってこの食事は複雑になる可能性があります。全体として、Logiメソッドは、ほとんどの過激なモノダイエットよりもはるかに使いやすく、間違いなくこれらよりも健康的です。お好みの料理を組み合わせることができますが、特定の製品なしでは完全にはできません。いろいろなレシピを試すことができるので、ダイエットにこだわりやすくなります。ただし、食事の成功は個々のメニューと運動プログラムに依存することを認識しておく必要があります。

どのような成功が期待できますか?

メニューの構成が非常に異なるため、Logiメソッドでは正確な減量を与えることはできません。食品ピラミッドに固執し、長期的に食事を変えると、満腹になって体重が減ることがあります。あなたもスポーツをしている場合、減量はそれに応じて大きくなります。

Logiメソッドにはどのような代替食がありますか?

ロジ法に似た食事療法は、モンティニャック法とグリックスダイエットです。

モンティニャック法は炭水化物を意識した食事で、インスリン値を下げ、血糖値を正常化します。この食事療法は、グリセミックインデックスが低い「良い」炭水化物とグリセミックインデックスが高い「悪い」炭水化物を区別します。この食事療法は体を解毒するように設計されています。あなたはタンパク質ベースの食事を食べますが、カロリーを数える必要はなく、空腹になることもありません。モンティニャック法は2つのフェーズで構成され、最初のフェーズは2〜3か月続き、減量を目的としています。一方、第2フェーズは生涯実施する必要があります。

Glyxダイエットは似ていますが、主に低グリセミックインデックスの食品が消費されます。ここでは、「良い」炭水化物と「悪い」炭水化物を区別しています。この食事療法では、1日3回の食事が許可され、食事と食事の間の軽食は禁忌です。食べ物のルールは簡単です。お菓子は避けるべきであり、運動はまた代謝を後押しします。

低炭水化物ダイエットのもう1つの例は、アトキンスダイエットです。これには、明確なフェーズプログラムが先行しています。この食事療法では、脂肪の摂取量が大幅に減少します。メニューには主に低炭水化物とタンパク質が豊富な食品があります。さらに、この食事療法の不可欠な部分であるタイトな運動プログラムがあります。

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Logiメソッドのコストはどのくらいですか?

Logiメソッドのコストは、既製品やコーンフレークで構成された不健康な食事の場合よりも一般的にわずかに高くなります。新鮮な果物や野菜だけでなく、新鮮な魚や肉も価格があります。しかし、これらの食品は間違いなくあなたの体に健康的で、減量に最適です。健康的な食事に費やされる追加費用は、入院や老年期の苦情を節約します。季節に応じて野菜や果物を購入できるため、メニューのバリエーションがさらに広がります。オイルに関しては、バージンオリーブオイル、クルミオイル、亜麻仁オイルなどの高品質のオイルを購入する必要があります。これらは特に安価ではありませんが、長持ちし、心血管疾患から血管を保護します。原則として、Logiメソッドのコストは、バランスの取れた食事のコストに対応します。

それは可能なビーガン/ベジタリアンですか?

ビーガン食は動物性食品を厳密に避けているため、通常、ベジタリアン食と同様に炭水化物が多くなっています。それにもかかわらず、低炭水化物の原則に従ってLogiメソッドのビーガンまたはベジタリアンを実行するためのオプションがここにあります。

これは、例えば乳製品などのタンパク質供給者が大豆を含む食品に置き換えられたときに機能します。豆腐、大豆ヨーグルト、ひよこ豆、藻または新芽は、多くの貴重な栄養素を提供し、Logiメソッドのメニューにぴったり合う食品です。これらの製品のほとんどは脂肪が非常に少なく、炭水化物が少ないので、それらは非ベジタリアンにも最適です。適切なトリックを使用すると、Logiメソッドを完全にビーガンまたはベジタリアンに実装できます。