ビオチン-ビタミンB7-ビタミンH
定義
に ビタミンH それは 水溶性ビタミン の ビタミンBコンプレックス、より正確には ビタミンB7 または ビオチン 呼ばれた。
ビタミンHの摂取は特に広範囲に及んでいます 肌、髪 そして 釘 強化するために、この機能では、ドラッグストアの棚にある多くの準備にも見られます。しかし、ビタミンHは他の多くの機能も果たします。他のビタミンと同様に、ほとんどの場合、バランスの取れた食事はビタミンHの不足につながりません。一方的な食事の場合、またはビオチン代謝に影響を与えるまれな遺伝的代謝疾患の場合、低ビタミン血症、つまりビタミンH欠乏症が発生する可能性があります。
またできます ビオチン欠乏症 の結果として 腎機能障害 尿中のビオチンの排泄が増加する可能性があります。
のフィード 30-60マイクログラム/日 ドイツ栄養学会によれば、健康な成人には十分です。
概要へ ビタミン
発生と構造
ビオチン チョコレート、ナッツ、卵黄、肝臓などで発生し、腸内細菌によっても生成されます。それは 尿素誘導体つまり、尿素はその構造の一部を構成しています。
関数
ビタミンHは、人体の多くの機能を果たします。ビタミンHは、例えば多くの代謝経路の機能において中心的な重要性を持っています。ビタミンHは、いわゆる コエンザイムそれは、多くの酵素の機能にとって非常に重要であることを意味します。 酵素 次に、炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝に重要な機能があります。彼らは体内で多くの反応を加速したり、そもそもそれを可能にしたりするため、触媒のように作用します。
ビタミンHはまた、神経組織の細胞、血液系の細胞などの多くの細胞の寿命だけでなく、皮脂腺にとっても重要です。ビオチンはまた、細胞核で重要な機能を持ち、人間のDNAの可読性を変える可能性があるため、どの遺伝子を読み取ることができ、どの遺伝子を読み取れないかを部分的に担います。
人体にはビオチンのリサイクルプロセスがあります。つまり、代謝反応にすでに「使用」されたビオチンは、他の酵素によって元の状態に戻され、新しい代謝反応のために体で利用できるようになります。ただし、ビオチンは尿などの排泄によって失われる可能性があるため、このサイクルは完全には閉じていません。次に、これを毎日の食事でビオチンに置き換える必要があります。
ビオチンはの補因子です カルボキシル化反応、つまり追加するとき カルボキシル (C-)グループ。それが関与する反応の例は、糖新生の最初の反応、すなわち グルコース (ピルビン酸カルボキシラーゼ反応).
発生
ビタミンH缶 人体によって生成されません しかし、尿中に排泄されないようにタンパク質に付着させることで、ある程度体内に蓄えられます。
入ってくる たくさんの食べ物 当然のことながら、バランスの取れた食事には欠陥がないはずです。
特にビオチンが豊富な食品の一つは パン酵母酵母100gあたり約200マイクロメートルのビタミンHで、ほとんどのビタミンHが含まれています。高ビタミンH含有量の他の食品には、例えば、 オートミール、牛乳、ほうれん草、 といった 大豆製品、ナッツ そして動物の内臓、 肝臓 そして 腎臓。
また、人間の自然な腸内フローラには、自然の代謝過程でビタミンHを産生する特定の細菌があります。しかし、このビタミンHがどの程度人体に吸収され、役割を果たすかは、まだ完全には明らかではありません。
欠乏症
ビタミンH欠乏症は、さまざまな症状を引き起こす可能性があります。ビタミンH欠乏症の場合、他の多くのビタミンと同様に、 持続的な疲労感tと感 枯渇 欠乏症である。また、より広範囲 神経症状うつ病や幻覚、個々の手足のうずきやしびれなどがこの欠乏の結果である可能性があります。
さらに、次のような外部症状があります もろい爪 または 鈍い、落ちる髪 または 髪の色の変化、および うろこ状の赤い発疹 これは主に口、鼻、目の周りに現れます。
こともできます 免疫系 ビオチンの欠乏によって損なわれると、これは細菌または真菌感染の増加をもたらす可能性があります。ビオチンの欠乏は貧血や低血圧の原因にもなります。
欠乏にはさまざまな原因が考えられます。 腎機能障害 たとえば、ビオチンの排泄増加につながる可能性があります。透析を必要とする患者は、ビタミンH欠乏症により苦しみます。ビタミンHの吸収も混乱の原因となり、不十分なビタミンHが吸収される可能性があります。これは、短腸症候群および腸内細菌叢の障害の場合です。
また 投薬てんかんの治療に使用される抗けいれん薬などは、ビオチンの不足につながる可能性があります。消費の増加、したがってビタミンHの不足のもう1つの原因は妊娠です。長期のアルコール乱用は、他の多くの欠乏症状に加えて、ビタミンHの欠乏を引き起こす可能性があります。
ビオチン以来(ビタミンB7)体自身のバクテリアによって産生され、欠乏症は非常にまれです。しかし、物質は結合します アビジン、卵白、ビオチンに含まれているため、不活性化されます。アビジンを定期的に投与された被験者では、 フレーク状の肌, うつ病 そして 筋肉痛.
ビオチン製剤
ビタミンHサプリメントは、多くの異なる組成と価格帯で入手できます。ビタミンHサプリメントはすでに安いです カプセル形状 の中に 薬局 取得する。それらは通常、亜鉛、鉄、パントテン酸などの他のビタミンやミネラルも含んでいます。
また、 薬局 これらのビタミンサプリメントが利用可能です。医薬品として承認されているビオチン製剤のビオチン量は通常、1錠あたり2.5〜5 mgです。臨床ビオチン欠乏症の場合、これらの製剤は症状の改善につながることが示されています。
しかし、健康な成人でビタミンH製剤を毎日摂取すると、爪が強くなり、髪の輝きが増すかどうかはまだ証明されていません。
ビタミンHの過剰摂取
ビタミンHの過剰摂取は、体内に過剰にあると尿とともに排泄される水溶性ビタミンであるため、一般的には不可能です。
ビタミンの概要
水溶性(親水性)ビタミン:
- ビタミンB1-チアミン
- ビタミンB2-リボフラビン
- ビタミンB3-ナイアシン
- ビタミンB5-パントテン酸
- ビタミンB6-ピリドキサール/ピリドキシン/ピリドキサミン
- ビタミンB7-ビオチン
- ビタミンB9-葉酸
- ビタミンB12-コバラミン
脂溶性(疎水性)ビタミン:
- ビタミンA-レチノール
- ビタミンC-アスコルビン酸
- ビタミンD-カルシトリオール
- ビタミンE-トコフェロール
- ビタミンK-フィロキノン/メナキノン